giovedì 20 dicembre 2012

Natale si avvicina....

È già passata quasi una settimana dal pranzo comunitario natalizio nella nostra Parrocchia, ma tra le mille cose da conciliare con il lavoro, recite dei bambini a scuola, altri lavoretti (che posterò prossimamente), eccetera eccetera....

finalmente stasera, con le mie zampotte distese sul divano, ecco la consueta carrelata di foto ;-)

Memori del presepe con Pandoro dell'anno scorso, mi hanno chiesto se potevo rifarlo, ed ecco cosa è venuto fuori questa volta

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Al posto della stella cometa...

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Gli angioletti (vi assicuro che la foto non rende loro affatto giustizia)

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I re Magi

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e la Sacra Famiglia

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visione dall'alto per vedere Gesù bambino...

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Quest'anno due pandori, di cui uno tagliato a fettone in orizzontale per avere le basi d'appoggio per i personaggi, ed uno intero. Entrambi ricoperti di nutella e spolverati con farina di cocco, così come il vassoio.

Anche quest'anno, dati impegni precedenti, ho consegnato e non ho partecipato al pranzo, ma mi hanno riferito che è andato tutto bene, è molto piaciuto ed i personaggi, alla fine, sono stati assegnati a sorte ai bambini presenti....

A presto con altri lavori...
Buona serata!

domenica 4 novembre 2012

La Torta per i miei genitori

Ciao a Tutti!!!

In questi giorni ricorrono i compleanni di entrambi i miei genitori, così una piccola festa in famiglia ed una torta per fare a entrambi tanti tanti auguri.

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E siccome, come al solito, non so decidere quale foto postare, ne metto un po' (abbiate pazienza)....

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Si nota il glitter?

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 Note tecniche: questa volta è una torta molto diversa dalle mie solite: pasta sfoglia, crema bimby con meno zucchero ma con aggiunta di nutella (difficile che manchi...), intorno panna con un motivo a canestro e sopra glassa di cioccolato fondente, confettini argentati e fiori in mmf.
I fiori sono colorati con pennello asciutto e colori alimentari in polvere.

Ai miei genitori la torta è piaciuta e questa è una soddisfazione....
a voi piace?

Alla prossima e buona serata!

venerdì 26 ottobre 2012

Gufetto Laureato

Ed ecco finalmente l'occasione per cimentarmi con un gufo.
Dovete sapere che amo i rapaci e tra questi soprattutto i gufi: li trovo maestosi, intelligenti, riflessivi, bellissimi!!!

Mi serviva l'occasione giusta per provare a modellarne uno, ed eccola arrivare: la laurea della figlia di una bellissima persona.


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C'è anche una piccola coccinella portafortuna...

 Un primo piano del mio gufetto laureato. Ho messo anche le ciglia e l'ombretto verde per ricordare la vera laureata...

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Particolare delle piume delle ali

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Un mazzo di rose in mano al gufetto, delle rose in terra arricchite con delle microsfere dorate. E poi la pergamena di laurea appoggiata ai libri di anatomia radiologica

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 Ed infine il gufetto confezionato e pronto a partire....

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Ed ora le notizie tecniche: il gufo, i libri, i fiori, le pergamene sono tutti in pasta di mais modellati a mano senza stampi di nessun tipo.
La base è di polistirolo ad alta densità colorato con acrilici e ricoperta con la ghiaia che si usa anche per i presepi.
Il tutto è colorato con colori acrilici e poi lucidato.

Che ne dite?
A me piace il mio primo gufetto.... e spero porti tanta fortuna alla neolaureata.

martedì 2 ottobre 2012

Il Galeone dei pirati

Ben ritrovati a tutti!

In questo lungo periodo di silenzio dal blog ci sono state le tanto attese vacanze, il rientro al lavoro e a scuola, l'inizio del primo anno di scuola primaria del piccolo di casa.... un sacco di impegni extra ed anche qualche acciacco di salute.

Intanto il nostro cucciolo cresce ed ha compiuto 6 anni!
Il tema della torta me lo aveva già suggerito mesi fa "Mamma, mi fai una torta dei pirati?". in realtà l'idea nasceva da una foto di una torta che aveva visto su un libro, senza galeone, ma io potevo non complicarmi la vita? soprattutto quando varie contingenze hanno fatto sì che per prepararla io avessi solo due giorni.... o meglio due serate e un piccolo pezzo di mattina?

La data della festa è rimasta in forse fino all'ultimo, ma comunque non potevo deludere il festeggiato, così, pur dovendo rinunciare ad una certa precisione, ho deciso comunque di procedere con l'idea iniziale e....

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Si vede la polena?

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La base è la mia affezionatissima torta allo yogurt, bagna al caffè e farcia crema bimby aromatizzata al limone.

Ho fatto due torte rettangolari e poi le ho sagomate componendo il galeone. Ho stuccato con un velo di nutella e ricoperto con MMF.

Anche i piccoli pirati e tutti i vari particolari (polena, timone, ecc. sono in MMF). Gli alberi del galeone sono in legno, la coffa un pirottino di alluminio di quelli per fare i muffin, ricoperto di MMF.
Il mare è gelatina per dolci colorata.

Che dite: è carina no?

Il festeggiato era molto contento; Cosa desiderare di più?

A presto!

lunedì 13 agosto 2012

Una Scatola di Rose e... due piccoli regali

In genere, nella mia famiglia,  ad agosto tendiamo a mettere insieme i compleanni del mese, così tutti insieme ci troviamo (cercando di conciliare periodi di ferie differenti) e festeggiamo i tre compleanni estivi della famiglia.

Quest'anno ho pensato ai fiori per la festeggiata del giorno.

Ero in vena di fare rose, e quindi questa volta una bella scatola di sole rose

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Per fare il coperchio, che volevo leggerissimo, ho rivestito un vassoietto per torte, ho applicato una striscia di mmf intorno, ed ho dipinto tutto con i colori alimentari

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 La torta è una Sette Vasetti allo yogurt, bagnata con il latte e farcita con una crema di ricotta e nutella. Ho stuccato con un sottile strato di nutella e rivestito con MMF che ho dipinto come il coperchio.

A questo punto ho inserito su un lato tutte le rose ed ho adagiato sopra il coperchio.... dunque non mi è rimasto che pregare per tutto il tragitto fino in montagna che non crollasse tutto e...... incredibile ma la torta è arrivata intera ed ha fatto la sua figura!

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Per i due festeggiati, uno di luglio ed uno della fine di agosto, un piccolo regalino ciascuno...

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 Due piccole tortine sempre allo yogurt, farcite e stuccate di sola nutella e rivestite di MMF

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 Così ognuno ha avuto la sua tortina decorata....


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E adesso, tra pochissimi giorni, finalmente VACANZE!!!

Ci rivediamo a settembre con il compleanno del piccolo di casa.
Buone Vacanze a tutti!



martedì 19 giugno 2012

Torta di Fine Anno all'Asilo

Ecco fatto, l'ultima festa all'asilo per il mio bimbo piccolo.... ormai anche lui è un bimbo grande...

Dopo sei anni (tre con il grande e poi subito tre con il piccolo) mi tocca salutare le maestre che così tanto hanno contribuito alla crescita dei miei bambini. Oggi c'è stata la festa e devo dire che non piangere quando i bimbi sono usciti tutti insieme sul giardino a cantare una canzone che era anche un saluto tra i bimbi che restano ancora e quelli che l'anno prossimo saranno alla Scuola Primaria non è stato facile.... che volete che vi dica: in queste occasioni mi commuovo sempre, ma quest'anno particolarmente.

Grazie Maestre!!! Grazie a tutte e quattro da parte mia ma anche da parte di tutte le mamme i cui figli avete accompagnato in questi anni e che vi vogliono bene!!!

Allora: nella loro sezione i bimbi, a seconda dell'età sono divisi nel gruppo dei Pulcini, dei Tigrotti e infine degli Elefanti, così, d'accordo con altre mamme, ho deciso di riprendere lo stesso tipo di simbologia sulla torta


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Un'altra mamma, nonché mia amica, mi ha aiutata facendo una delle torte e per unirle mi è venuta l'idea del ponte che anche simbolicamente rappresenta il passaggio dalla scuola dell'infanzia in cui restano ancora i Pulcini ed i Tigrotti, e la Scuola Primaria, verso cui, cartella in spalla, vanno gli Elefanti.

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E dopo la solita caterva di foto vi dico che le torte erano entrambe al cocco con un bello strato di nutella in mezzo (va bene, forse dato il caldo esagerato di questi giorni era più indicata una crostata alla frutta, ma così raggiungevo lo scopo... e poi è così buona...) soprannominate "la bomba".

La copertura è in mmf, animaletti, ponte e fiorellini anche questi in mmf e, come sempre, il tutto è modellato a mano e senza alcuno stampo.

Anche questa è fatta, è piaciuta molto ad adulti e bambini ed il mio bimbo ha esclamato tutto orgoglioso ai suoi amichetti "l'ha fatta la mia mamma!" e questa è una soddisfazione.

Buona serata a tutti e... alla prossima!


domenica 17 giugno 2012

Un orsetto per dire Grazie

Chiusura dell'anno scolastico. In questo periodo si sono susseguiti impegni, saggi, feste di fine anno....

Per salutare la maestra del gruppo degli Orsetti alla Scuola dell'infanzia un'amica mi ha chiesto se potevo confezionarle un orsetto con una targhetta per ringraziarla.

Anche il mio bimbo piccolo quest'anno finisce con la scuola dell'infanzia.... (sob!)
e dopo tanti anni mi dispiacerà salutare le maestre.

Insomma, immersa in questi pensieri ecco cosa è venuto fuori

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è un cake topper in pasta di mais, modellato interamente a mano e colorato con colori acrilici.

l'orsetto, con tanto di codino e fiocco, con i giocattoli: i dadi con le letterine, i mattoncini delle costruzioni, un bel prato dove giocare anche con la palla

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 ed ecco un primissimo piano dell'orsetto che con una matita ha scritto un bigliettino per dire GRAZIE! alla sua maestra

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 La prossima settimana ci sarà la festa anche a scuola di mio figlio.... sono già al lavoro....

Buona domenica!!!

martedì 29 maggio 2012

Torta Harry Potter

Eccoci: compleanno del mio gigante. Sì perchè il mio bellissimo bambino grande è ormai alto quanto la mamma... (non che ci voglia molto, lo so...)

Questa era la torta per festeggiare con gli zii, ma ne seguirà un'altra per festeggiare anche con gli altri parenti. Per la festa con gli amici.... ho fatto la pigrona ed ho fatto fare tutto in pasticceria.... ogni tanto ci vuole!

Allora, questa volta non vi sommergo di foto perché nella fretta le foto le ha fatte il papà, che ha il dono della sintesi anche in questo, e quindi ne ha fatte due e non quindici come avrei fatto io.

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 La base questa volta era una torta al cioccolato, diciamo una via di mezzo tra la torta sette vasetti allo yogurt e la mia ricetta dei brownies:

3 uova
1 vasetto di yogurt bianco
250 gr di mascarpone
2 vasetti (uso quello dello yogurt) e mezzo di zucchero di canna muscovado
2 vasetti colmi di farina 00
1 vasetto di cacao amaro
100 gr di cioccolato fondente
1 bustina di lievito vanigliato

Nel bimby yogurt, uova, zucchero 1 minuto velocità 5. Poi sempre a lame in movimento aggiungo man mano il mascarpone, farina, cacao, il cioccolato precedentemente ridotto in polvere e infine il lievito. In tutto faccio girare il bimby circa 5 minuti.
Verso nella teglia e inforno..... non mi è venuto molto alto, ma tutto sommato per fare la forma del libro meglio così. Era però buonissimo: morbido, umido e non si è sbriciolato tutto al taglio.

Poi, per non farci mancare nulla l'ho farcito con una crema di mascarpone e nutella.....

Infine copertura non in pasta di zucchero ma in pasta di mandorle.
Anche in questo caso ho fatto un giro nel web, letto molte ricette diverse, trascritte alcune e poi, come al solito, ho fatto di testa mia:

Nel Bimby tutto insieme: 200 gr di farina di mandorle, 180 gr di zucchero a velo, 1 albume grande, mezza fialetta di aroma di mandorla. 30 secondi, velocità 6. Poi impasto (modalità Spiga) per circa 1 minuto, ma anche meno. Ho messo l'impasto ottenuto nella pellicola è l'ho lasciato riposare tutto il giorno.

Le decorazioni (cappello parlante, boccino d'oro e bacchetta) sono in MMF, ma poichè erano piuttosto grandi hanno un'anima di polistirolo.


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Alla prossima!

domenica 20 maggio 2012

Festa Della Famiglia

Dopo una lunga pausa ... rieccomi...
scusate ma gli impegni e gli imprevisti del periodo sono stati molti...
Comunque rieccoci qui!

Questo fine settimana la nostra Parrocchia ha organizzato la Festa della Famiglia: un bellissimo concerto sabato sera in cui hanno cantato anche i bambini dell'0ratorio (il mio bimbo grande anche da solista... tutto la mamma!), e poi Messa stamattina e giochi nel pomeriggio, ma anche una bella gara di bici (tutte camuffate, dovreste vedere che bravi questi bimbi con i genitori a mascherare la loro bici da Ferrari), e la gara Mamma Torta, ovvero mamma e bimbo fanno una torta insieme e poi la fanno gareggiare con le torte degli altri bimbi e mamme.

Mio figlio ha subito deciso che ci saremmo iscritti per le torte: "Mamma, sono sicuro che con le tue torte vinciamo", io non ne ero così sicura ma ci siamo dati da fare...



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 L'idea era di una torta che un po' ci rappresentasse, ed in un certo senso è così: i personaggi non somigliano fisicamente a noi, ma sicuramente mio figlio grande ama fotografare tutto ciò che vediamo, ci piace andarcene a spasso insieme e magari nella natura, dove possiamo incontrare dei bellissimi animali, che il piccolo adora!

E adesso vi sommergo di foto...


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Mi piace molto questa torta perché sono riuscita a lavorarci insieme ai bambini, quindi non è perfetta, ma è stato carino: abbiamo deciso insieme dove posizionare i personaggi, hanno messo i fiorellini sulla ghiaccia portando via nel frattempo con le dita buona parte di decorazione già fatta e quindi da rifare, hanno fatto l'erba con la sac a poche, deciso i colori, abbiamo scelto la torta da fare (doveva essere anche buona), hanno mescolato mascarpone e nutella per farcirla e aiutato la mamma a far raggiungere alla ghiaccia la giusta consistenza.  E' stato bello lavorare insieme.

La base è una mud cake al cioccolato fondente farcita con crema di mascarpone e nutella, la copertura ed i personaggi, animaletti compresi, sono in MMF ed il resot della decorazione (anche i capelli) in ghiaccia reale.

Ah! Abbiamo vinto nella categoria torta artistica!

Alla prossima... si avvicina il compleanno del bimbo più grande....